sevgili selcenin harika iftar davetinden bir salata tarifi... Şehriye SalatasıMalzemeler:
1 avuç arpa şehriye
1 avuç tel şehriye
1 avuç yıldız şehriye
1 adet közlenmiş patlıcan
2 adet domates
2 adet yeşil biber
tuz, nar ekşisi, zeytinyağı
Yapılışı: Şehriyeleri üzerini birazcık geçecek kadar su ve bir tatlı kaşıyı sıvı yağ ile haşlıyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayıp sağumuş şehriyeler, tuz, nar ekşisi ve yağ ile karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
5 yorum:
Süheyla kadir gecen hayırlara vesile olsun canım. Ayrıca bayramınıda kutlarım. Şehriye salatanda nefis görünüyor ellerine sağlık.
Sevgiler.
Hayırlı ve huzur dolu bir bayram diliyorum....
Selam ve sevgiler....
Sehriye salatasi cok lezzetli görünüyor.Ellerine saglik.
BAYRAMIN KUTLU OLSUN
Suheyla'cigim, Ramazan bayramini kutluyor, Allah sevdiklerinle beraber, nese icinde tekrarini nasip etsin diyorum. Cok sevgilerimle,
Yorum Gönder